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『高知』

Posted by Kasshy on 19.2012 Travel   0 comments   0 trackback
GWに四国の高知に行ってきました。

四国は、好きでマイカーはもちろん、ぶらりと高速バスを使って行くこともたびたびです。

徳島・香川・高知・愛媛 それぞれに雰囲気が異なり、どの県も大好き。

中でも、高知と愛媛はやっぱり風情があるなあって思います。

今回は、高知市内と須崎をぶらぶらしました。

高知では、名物「藁焼き鰹のたたき」を有名なひろめ市場ってところで食べました。

やっぱり本場はうまい!

2012050215330000.jpg

また、塩レモンとニンニクがよく合うんです!

2012050215260001.jpg

須崎では、名物「鍋焼きラーメン」を駅前で食べてきました。

なんのことはない鶏ガラ醤油なんですが、飽きのこないスープで、麺は細麺ストレートややかため。
あと具として入っているのは生タマゴ、ネギ、チクワです。

味も普通でいい意味でも悪い意味でも、ごくごく普通なんですが、でもすーって入ってくる。
で、ごはんを一緒に頼んで、ラーメン食べ終わった後の土鍋に残ったスープの中に、このごはんを
入れて、おじや風に食べる。

実はこれがおいしい!

新発見でした。

2012051918360000.jpg
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